Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
6
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 05-02-2017
modificata: 05-02-2017
Ingredienti
castagnole
- 300 grammi farina, 00
- 100 grammi farina, manitoba
- 2 uova
- 30 grammi olio, evo
- 20 grammi crema limoncello
- 1 bustina levito, per dolci
- 1 pizzico sale
- 40 grammi latte
- q.b. olio, girasole
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- inserire tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e impastare 2 minuti velocità Spiga
"velocità spiga" . Se l'impasto risulta troppo granuloso aggiungere un po di latte fino ad ottenere un impasto morbido. Lasciare riposare per una mezz'ora. Ricavare dall' impasto delle palline piccole e friggerle in abbondante olio di girasole. Asciugare su carta assorbente e poi spolverare con zucchero a velo.
preparazione
Consiglio
si conservano fragranti anche per il giorno dopo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Bonzo1973: puoi fare questa ricetta anche con TM31.
Facci sapere se la proverai e anche quali altre ricette proverai
a presto
Team Bimby - i moderatori della Community Bimby
Sembrano spettacolari!!! Da provare.... avete mica la ricetta per te 31?
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