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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
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Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 05-05-2017
modificata: 05-05-2017

Ingredienti

Pasta fresca all'uovo per 3persone (100g a persona).

  • 500 g semola di grano duro
  • 5 uova fresche
  • 1 pizzico di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina aggiungete le uova e un pizzico di sale 4min. Vel.velocità spiga"velocità spiga" .
    A fine impasto estrarre dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" impastale energicamente a mano due minuti dividere il panetto a metà, quindi lavorare la pasta sottile 2o tre millimetri di spessore quini tagliarla in verticale per fare le tagliatelle opp. Pasta a vostra scelta.
    (Nel frattempo preparate il sugo , cosi la pasta si asciuga un po' .
    Dopo qualche minuto mettere a bollore l acqua una volta raggiunta la temperatura aggiungere il sale e la pasta aspettando la cottura,in fine impiattate e buon Appetito.)

Consiglio

Buon appetito.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pasta fresca all'uovo per 3persone (100g a persona).

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