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Preparazione
0min
Total
30min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 20-11-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1/2 panetto lievito di birra
  • 125 g latte
  • 60 g burro
  • 50 g zucchero, bianco
  • 1 uovo
  • 325 g farina 00
  • marmellata lamponi
  • mandorle
  • zuccehro di canna

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. stemperare lievito  latte e zucchero 1 min 37° vel 1.

    aggiungere burro farina e mezzo uovo ( l'altro mezzo uovo sbattuto servirà per la copertura).

    lasciare lievitare coperto per un'ora.

    stendere l'impasto a rettangolo, trasferirlo sulla teglia con carta da forno e praticare dei tagli obliqui sui lati lunghi per intrecciarli, dopo aver farcito.

    tritare le mandorle a pezzi grossolani, 5 sec vel 5

    stendere la marmellata, le mandorle e riepigare i tagli alternandoli, per creare una simil treccia.

    spennare con uovo e corspargere con zucchero canna.

    180° ventilato 30 min

     

    tratto dal blog di benedetta parodi e riadattato al bimby

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Angelica marmellata lamponi e mandorle

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