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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 17-10-2013
modificata: 18-10-2013

Ingredienti

Per l’impasto

  • 200 grammi farina integrale
  • 6 cucchiai miele
  • 6 cucchiai olio evo
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina lievito
  • q.b. gocce di cioccolato fondente

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Se non usate le gocce di cioccolato gia pronte , mettete il cioccolato fondente nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e tritate senza polverizzare. Tenete da parte.

    inserite nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, 2 minuti vel velocità spiga"velocità spiga" . Impastate a mano le "briciole" ricavate, aggiungete le gocce e formate una palla che lascerete riposare 20 minuti. 

    Stendete l'impasto alto circa 2 mm e con le formine ricavate dei biscotti che metterete sulla teglia rivestita da carta da forno.

    Cuocete in forno preriscaldato, a 180 gradi x 15 minuti , fino a leggera doratura

Consiglio

Ottimi anche con farina di farro. 

Ricetta presa dal web, modificata e adattata al bimby

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti al miele

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Commenti

  • 14. giugno 2016 - 00:33
    4.0

    Li ho fatti anche io, ma ho dovuto fare qualche modifica perché l'impasto è venuto troppo morbido e non era possibile stenderlo. Ho aggiunto allora altra farina (di farro, come la precedente) per addensare (circa altri 100 gr). Confermo che con il forno già caldo bastano 5-7 min di cottura. Cercavo biscotti light per la colazione e...direi che questi sono una buona trovata!

     

    Laura

  • 31. ottobre 2015 - 00:16

    io ho usato 250g di farina integrale e ho formato delle palline tmrc_emoticons.) squisiti :* Love

  • 8. febbraio 2014 - 18:24

    Si se  il forno è caldo bastano 5 minuti, quando li vedi appena dorati toglili cosi rimangono morbidi. Forse a  riluci sono venuti duri perche cotti troppo

     

  • 8. febbraio 2014 - 18:22

    Ciso michelina scusami non avevo visto il mess, a me non vengono mai molli magari aggiungi un po di farina mentre fai le forme....fammi sapere!

  • 8. febbraio 2014 - 17:44
    3.0

    Ciao  tmrc_emoticons.) li ho appena fatti invogliata dal fatto che mio figlio adora il miele!!!! Alla fine sono venuti buoni ma ho avuto qualche difficoltà  tmrc_emoticons.( premetto che ho usato 100 gr di farina di farro e 100 di farina oo. ho proceduto così: intanto l'impasto l'ho fatto riposare in frigo perché venuto troppo molle, dopodiché l'ho steso fra due fogli di carta da forno. E qui ho dovuto lavorare d'ingegno per creare e staccare le formine Senza che perdessero la forma. insomma.......... Ho sbagliato qc o l'impasto andava bene? Tu come hai proceduto? Li vorrei rifare però senza perdere tutto questo tempo  : tmrc_emoticons.~

    Ultimo suggerimento: se il forno è ben caldo bastano meno minuti di cottura  tmrc_emoticons.;)

    grazie e ......a presto. 

    Michela

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7

  • 21. ottobre 2013 - 13:22

    li ho fatti con farina di farro ma sono risultati molto duri. Comunque buoni.


    Riluci

  • 18. ottobre 2013 - 13:56

    sembrano appetitosi.... li proverò!! tmrc_emoticons.;)

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