Ingredienti
Per l'impasto
- 1 arancia bio, la buccia
- 40 g cioccolato, Fondente Bio
- 100 g zucchero integrale, integrale
- 140 g olio di riso
- 90 g acqua
- 200 g farina integrale, Bio
- 150 g farina di riso bio, bio
- 4 cucchiaini lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare il cioccolato 10 sec./vel. 6 e mettere da parte senza lavare il boccale.
- Mettere nel
"coperchio chiuso" la buccia d'arancia e lo zucchero e polverizzare 20 sec./vel. 8-9.- Aggiungere nel
"coperchio chiuso" olio e acqua e mescolare 10 sec./vel. 4.- Unire nel
"coperchio chiuso" le farine e il lievito e amalgamare il tutto per 1 min./vel. 4.- Infine aggiungere il cioccolato precedentemente tritato nel
"coperchio chiuso" e mescolare 20 sec./vel. 4.A questo punto il composto è pronto!
Fare delle palline con le mani e schiacciarle sulla placca del forno. Quindi infornare per circa 15-20 min a 180°!
BUON APPETITO!!!
Ecco il procedimento, è semplicissimo!! :)
Consiglio
Se non hai le arance perchè non è stagione, puoi utilizzare l'aroma di arancia per preparazioni alimentari!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottima varie volte ho fatto la ricetta originale....oggi mi sono divertito a preparare la farina di riso macinando 120 gr. di riso integrale bio e aggiungendo 30 gr. di grano saraceno macinato a pietra bio oltre allo zucchero di canna integrale 60 gr e 3/4 di tavoletta di cioccolato fondendente all'arancio di Modica (75 gr la tavoletta intera)...oserei dire risultato per i miei gusti niente male inoltre risolto il problema delle arance fuori stagione
ps. la cottura con il mio forno a 180° a richiesto 25 minuti a cui poi ne ho aggiunti altri 5....
CIAO MA AL POSTO DELL OLIO DI RISO CHE COSA POSSO USARE?
Cosa si può usare al posto del l'olio di riso?
Ti faccio i miei complimenti...ricetta davvero ottima..fatti ieri sera.. i migliori che abbia mai assaggiato in versione light..meriti le 5 stelle!!!
Manu!
Sempre alla ricerca di ricette light. Questa mi piace!
Mummitwo
Ottimiiiiiiiiiii
I biscotti più buoni che io abbia mai mangiatoooo :O
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Salvata!!! Sono curiosa di provarli !!
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