Preparazione
0min
Total
12min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 26-10-2018
modificata: 26-10-2018
Ingredienti
Biscotti di Pan di Zenzero - Variante di Mr. and Mrs. Gingerbread
- 350 grammi farina 00
- 160 grammi zucchero
- 150 grammi burro, temperatura ambiente
- 1 uovo
- 1 pizzico sale
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 2 cucchiaini zenzero in polvere
- 2 cucchiaini cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino noce moscata
- 1/2 cucchiaino chiodi di garofano, in polvere
- 150 grammi miele
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale "coperchio chiuso" burro morbido e zucchero 50 sec vel 3
Aggiungere "coperchio chiuso" uova e miele 15 sec vel 3/4
Aggiungere "coperchio chiuso" farina, spezie, bicarbonato e sale 10 sec vel5 Impastare 1 min vel"velocità spiga"
Far riposare l'impasto in frigo per 2 ore.
Stendere per circa 4 mm, tagliare e infornare i biscotti a 180°C per 10-12 min.
Consiglio
Decorare con ghiaccia reale.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Colazione
Merenda/Ora del tè
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Dessert
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Cottura in forno
Biscotti
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