- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 150 grammi farina integrale
- 150 grammi fiocchi di avena
- 90 grammi zucchero
- 60 grammi olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 1-2 cucchiai latte o acqua
- qualche nocciola, uvetta o gocce di cioccolata, a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" i fiocchi di avena e, a piacere, qualche nocciola e dare due colpi di Turbo.Aggiungere farina, zucchero, olio, uovo, vanillina, lievito e sale e impastare 30 sec./vel. 5-6. L'impasto risulterà "slegato" e un po' sabbioso: aggiungere un po' di latte o acqua e impostare altri 30 sec./vel. 5-6. Ripetere fino a raggiungere la giusta consistenza, quindi impostare 30 sec./vel
"velocità spiga" .Versare l'impasto sulla spianatoia, incorporarvi le gocce di cioccolato o l'uvetta e stendere in una sfoglia di 3-4 mm. Ricavare con il misurino i biscotti.
Cuocere in forno statico preriscaldato 15 min/180°C.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ho provato questa ricetta apportando alcune modifiche in base agli ingredienti che avevo disponibili,
ho sostituito la farina integrale con quella di grano saraceno, ho messo zucchero di canna e 4 cucchiai di acqua di cocco. Ho aumentato i tempi di cottura a 20 minuti perchè li preferisco croccanti, visto che sono venuti un pò grossi. Mi sono piaciuti molto. Grazie della ricetta!!
Silvia
SPALATI!!!
Li proverò al più presto! grazie
Antonella
OTTIMI, CHIUSI NELLA LATTA SONO DURATI DIVERSI GIORNI. DA RIFARE SICURAMENTE PER SOSTITUIRE QUELLI INDUSTRIALI.
ottimi..complimenti..
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Ottimi
Non avevo i fiocchi di avena in casa, ho usato del muesli togliendo l'uvetta, sono venuti buonissimi lo stesso!
unica cosa io uso stampini piu piccoli del misurino, altrimenti mi escono biscottoni giganteschi
Preparati ora. L'impasto con 4 cucchiai di latte di soia e' venuto perfetto. Poi l'ho diviso in due parti, da una parte ho messo gocce di cioccolsto, dall'altra mirtilli essiccati, ho anche messo zucchero di canna al posto di quello normale. Buonissimi! 5 stelline meritate!
Provati. L'impasto e' venuto perfetto con 4 cucchiai di latte di soia, poi l'ho diviso a metà, in una parte ho messo gocce di cioccolato, nell'altra mirtilli essiccati. Buonissimi!
Salvata, devo provarli assolutamente!