Ingredienti
- 100 gr zucchero
- 250 gr farina
- 3 uova
- 1 bicchierescarso di olio di semi
- 100 gr di miele
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo quanto basta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare lo stampo per ciambella .Inserire lo zucchero nel
"coperchio chiuso" e tritare 10 sec vel 6. Posizionare la farfalla e aggiungere l'olio, le uova e il sale: 30 sec vel 3. Togliere la farfalla e aggiungete la farina il lievito e il miele amalgamate 1 min vel 4. Versate il composto nello stampo e fate cuocere per 25/30 min. Rovesciatela e fatela raffreddare. Spolverizzate di zucchero a velo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonpomeriggio
Vorrei solo sapere se la ricetta modificata è quella che leggo ... percè avrei intenzione di farla, ma di ridurre lo zucchero e aumentare di 50 grammi il miele, ho anche del cacao amaro, cosa mi consigli di buono ? Grazie Mille , e scusami, io ho il bimby tm5 e di ricette ne vedo poche a differenza del tm31.
Attendo sue notizie, buona giornata
Ho modificato completamente la ricetta e finalmente ho ottenuto ciò che volevo. Provala ora e mi dici!!!!
Sicuramente non hai sbagliato niente . Io quando l'ho fatta ho messo 200 gr di miele ed il problema della farina non l'ho avuto ma ho avuto il problema della lievitazione cioè per il troppo miele non si è alzata ! Il sapore era buono però non era soffice. Cmq la prossima volta seguo il tuo consiglio e provo a diminuire la farina. Fammi sapere se cambia qualcosa con queste variazioni ok?
P.s non preoccuparti di niente anzi apprezzo consigli
Ciao Nally ho fatto la tua ciambella ma forse ho sbagliato qualcosa,non so allora di gusto per me e per mio figlio è buona a mio marito non è piaciuta ha detto che sa un pò troppo di farina,effettivamente anche a me è sembrata troppa anche perchè quando versavo l'impasto nello stampo odorava troppo di farina comunque la rifarò diminuendo la farina,aumentando il miele,aggiungendo magari farina di mandorle o nocciole e del cacao che ne dici?io provo anche perchè nel periodo invernale è buono e salutare mangiare il miele per evitare l'influenza.Comunque ti faccio vedere il mio risultato e grazie per la ricetta.PS scusa per le variazioni spero che non ti offenderai
Dimenticavo io al posto del latte ho messo il latticello!
Serena81
Grazie Nally per aver inserito questa ricetta.
Nei prossimi giorni proverò a farla... ho sempre tantissimo miele in casa che non so mai come usare perchè non è che siamo molto amanti... abbiamo a mici che lo producono e ce ne regalano sempre un sacco ... lo distribuisco tra i parenti ma me ne restano sempre vasetti enormi che non riesco mai a smaltire...
ti farò sapere il risultato!