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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
facile

Ingredienti

Per l'impasto

  • 250 g farina di farro, (o integrale a scelta)
  • 1 cucchiaio fecola di patate
  • 150 g sciroppo d'acero
  • 130 g acqua
  • 130 g olio di semi, (io ho usato quello di girasole)
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti ad esclusione del lievito. Lavorare per 5 min. vel. 4.

    Aggiungere il lievito e lavorare per altri 4 minuti.

    Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e infornare a 180° (ventilato). Il tempo di cottura è indicativo perchè varia da forno a forno.

Consiglio

Questa è una ricetta sana e dietetica, autorizzata dal mio dietologo.

Se non gradite lo sciroppo d'acero lo potete sostituire con lo zucchero bianco (diventa però meno sana) o con zucchero integrale di canna con quantità (in tutti e due i casi) pari a 250g.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambella dietetica all'acqua con farina di farro e sciroppo d'acero

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