Coffee Cake è un ricetta creata dall'utente ranierimartina. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

20min

Total

50min

porzione/porzioni

10 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da ranierimartina

published: 01-10-2016

modificata: 03-10-2016

Aggiungi alle mie raccolte

Ingredienti

Ripieno

2 mele golden
50 grammi zucchero
20 grammi burro
1/2 cucchiaino cannella in polvere

Strausel

310 grammi farina ''0''
345 grammi zucchero di canna grezzo
220 grammi burro morbido
1 cucchiaio cannella in polvere

Impasto

200 grammi zucchero semolato
115 grammi burro morbido
1 cucchiaio estratto di vaniglia
2 uova medie
160 ml di latte
300 grammi farina ''0''
2 cucchiai lievito per dolci
2 pizzichi sale fino

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

Strausel

Inserire tutti gli ingredienti nel

: 20 sec. vel. 5. L'impasto risulterà bricoloso. Riporre in frigorifero il composto per almeno 30 min.

Ripieno

Sbucciare le mele e farle a fettine sottili. In una padella unire le mele, lo zucchero, il burro e la cannella. Cuocere a fuoco basso per 10 min. fino a quando le mele risulteranno morbide.

Impasto

Versare nel

tutti gli ingredienti, impastare 30 sec. vel 5.

Assemblaggio e cottura

Scaldare il forno a 180°. Versare 1 cm di spessore di impasto in uno stampo precedentemente imburatto e infarinato. Aggiungere le fette di mele e coprire con lo streusel appena tolto dal frigo senza pressarlo troppo.

Infornare per 30 minuti. Controllare la cottura inserendo la centro del dolce uno stuzzicadenti che dovrà venire fuori asciutto.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Dessert