Ingredienti
per la pasta frolla segui ricetta del libro base
per la marmellata di mandarini cinesi
- 1000 grammi di mandarini cinesi kumqat
- 800 grammi zucchero
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Marmellata di kumquat: mettere a bagno i kumquat per 2 gio rni, cambiando spesso l'acqua. Dividere i frutti a metà (togliere i semi) e metterli nel boccale, aggiungere lo zucchero e cuocere a 100° per 30' vel. 2, 30' temperatura varoma vel. 2 (mettere il cestello sopra il coperchio per evitare schizzi). lasciare riposare qualche minuto e omogeinizzare vel. 6.
Stirare la pasta frolla e inserirla in una teglia da crostata, versare sopra la marmellata tiepida, livellare e con i resti di pasta frolla creare la classica griglia di pasta sopra. Cuocere in forno statico a 180° per 30'.
Pasta frolla come da libro base.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
I mandqrini cinedi sono buonissimi !
che bella idea, ho un albero di mandarini cinesi, credevo fossero frutti decorativi! la farò e intanto il massimo gradimento per l'idea http://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/bigsmile.png
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