Ingredienti
- Impasto
- 225 g di farina
- 50 g di zucchero
- 1/2 cucchiaino di semi di anice
- 125 gdi burro o margarina
- 2 cucchiai di acqua fredda, (o q.b.)
- 1 pizzico di sale
- Ripieno
- 25 g di noci tritate, finemente
- 2 cucchiaini di cannella
- 1/2 cucchiaino di, cardamomo macinato
- 250 g di mele, sbucciate, a pezzi grossi
- 30 g di zucchero
- 1/2 limone, succo
- 2 cucchiaini di pangrattato
- In più
- 1 uovo leggermente sbattuto x spennellare la pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" mettere tutti gli ingredienti per l'impasto: 20sec / vel 4, mettere in frigo per almeno 30min. Preparare il ripieno. Nel "coperchio chiuso" mettere le mele: 5sec / vel 4. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 10sec / vel 3. Stendere la pasta, ritagliare dei dischi, mettervi il ripieno, chiudere. Spennellare la superficie con l'uovo. Cuocere nel forno caldo: 190° / 15-20min, finchè non saranno leggermente dorati.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ma scherzi, ci mancherebbe, LASTOFROMANTICS
Anzi, grazie 
Cmq, è giusto. Al massimo, se proprio non lo trovi, puoi chiedere anche in erboristeria 
veronicab71
mi permetto di rispondere io xchè forse veronica non è collegata, spero non se la prenda a male............... il cardamomo è una spezia e la puoi trovare in un qualsiasi supermercato............
veronica ma il cardamomo dove lo trovo?e poi che cosa è?non lo mai sentito nominare.....
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