Preparazione
15min
Total
40min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 29-01-2018
modificata: 01-02-2018
Ingredienti
Muffin pere e cioccolato senza zucchero e glutine (dieta per i gruppi sanguigni)
- 2 pere grandi o 3 piccole
- 200 g di farina di mandorle, oppure mandorle intere da tritare
- 50 g di cioccolato fondente 85%
- 150 g latte di mandorla
- 80 g olio di girasole
- 3 uova intere
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Se avete mandorle intere tritarle a vel. 9 finchè non diventa farina e mettere da parte.
Ora inserite la cioccolata e tritare con qualche colpo di turbo per farla diventare a pezzetti e mettere da parte.
Inserire ora le uova e montare per 1 minuto a vel. 4.
Aggingere latte ed olio e far andare 10 secondi a vel. 4.
Aggiungere la farina ed il bicarbonato e impostare 30 secondi vel. 5. Trasferire l'impasto in una ciotola capiente ed aggiungere le pere sbucciate e tagliate a pezzetti ed il cioccolato tritato. Amalgamare il tutto con la spatola. Riempire i pirottini da muffin aiutandovi se volete con il dosa gelato ed infornare a 180° per 25/30 minuti (fate prova stecchino).
Avviso: CREANO DIPENDENZA.
Consiglio
Si possono anche congelare rimangono ottimi (io li tiro fuori la sera per la colazione del giorno dopo).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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da provare. Grazie!