Ingredienti
- 120 gr Farina Farmo
- 100 gr Farina Biaglut 500
- 80 gr Farina Glutafin
- 150 gr Burro
- 2 uova + 3 tuorli
- 100 gr Zucchero
- 25 gr Lievito di Birra
- 1 pz sale
- 1 bustina di vanillina
- q.b. Latte
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sciogliere il lievito in 100 gr Latte per 15 minuti.
Mettere nel
"coperchio chiuso" il Burro 1 minuto 50° vel 4.,Aggiungere le uova, lo zucchero 1 minuto vel 6
Inserire il lievito sciolto nel latte, 30 sec vel 6.
Aggiungi la Farina, il Sale, la bustina di Vanillina 1 minuto vel
"velocità spiga" aggiungendo il latte dal foro.La consistenza deve essere quella di uno yogurt.
Aggiungere il lievito 20 " vel 6.
Cuocere in forno caldo 15 minuti per 180 ° e 15 minuti per 150°
Lasciare raffreddare e sformare.
Spolverizzarlo di zucchero a velo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
scusami ma dopo le uova dici di aggiungere il lievito, poi le farine e poi aggiungere il lievito.
E' in 2 riprese o un errore?
Lady Monica
Se tu puoi usarla ok, ma se li prepari per celiaci no Frumina
, o Maizena o Fecola di Patate.
Ciao. Fammi sapere
Vado pazza per il BIMBY
Vado pazza per il BIMBY
Ciao. Le farine citate nella ricetta sono farine dietoterapiche per persone celiache (come me).
Le trovi facilmente nelle farmacie (ad un costo purtroppo non troppo accessibile.)
Puoi provare a fare i pandorini (con un buon risultato) sostituendo le farine citate con 150 gr farina di riso e 150 gr di fecola di patate...
Prova e mi farai sapere.
Un saluto
Vado pazza per il BIMBY