Ingredienti
- 150 gr di farina
- 40 gr di fecola (di patate o di grano)
- 35 gr di zucchero a velo
- 1 uovo
- 25 gr di burro
- mezzo cucchiaino di lievito per dolci, in polvere
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mescola la farina con la fecola e il lievito per dolci,
una spennellata di zucchero a velo e ... gnam!
Unisci una presa di sale e lo zucchero, tutto a vel 1 per 10 secondi.
aggiungi uovo e burro non sciolto 1minuto vel. spiga.
Lavora poi la pasta su un piano infarinato, non troppo a lungo per non scaldarla.
lascia riposare per mezz'ora.
Confeziona con la pasta dei tortelli della forme che preferisci (tondi, quadrati, mezzelune ecc). Prima di chiudere i tortelli riempili con mezzo cucchiaino di marmellata e sigilla bene i bordi.
10min in forno, e quando sono dorati lasciali raffreddare...
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
mmmmm....assomigliano un pò di aspetto alle raviole che si fanno da queste parti...sembrano buonissime...quasi quasi stasera
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