Ingredienti
- 200 gr. di farina
- 50 gr. di fecola
- 150 gr. di burro morbido
- 200 gr. di mandorle
- 150 gr. di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 1 scatoladi fiocchi di mais (corn flakes)
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno a 170°
Tritare 200 g di mandorle: 1 min. vel. 6 e mattere da parte.
Fare lo zucchero a velo: 20 sec. vel.turbo. Metterne da parte 50 g
Aggiungere 150 g di burro e lavorare 1 min. vel. 5.
Unire le mandorle tritate e il resto degli ingredienti ( tranne i fiocchi ) 200 g farina, 50 g fecola, il lievito e la vanillina, il sale e lavorare 1 min. vel. 4-5.
Mettere i fiocchi di mais in un recipiente capiente, svuotarci dentro l'impasto precedentemente preparato, mischiare bene e prenderlo a cucchiaiate. Oppure formare delle palline con le mani bagnate e appoggiare la pallina sui corn flakes (come si fa per impanare le polpette).
Metterli su carta forno un pò distanziati l'uno dall'altra, e mettere in forno caldo a 170° per 15 min. Ti rendi conto che sono cotte, quando le vedi un pò dorate. Toglile subito dal forno, altrimenti possono bruciare.
Spolveraer con zucchero a velo, quando sono fredde.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Non ci vanno le uova in questa ricetta
"coperchio chiuso" 
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