Prodotti da forno dolci

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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 10-06-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 70 g pistacchi
  • 60 g zucchero
  • 90 g farina 00
  • 50 g farina di mais
  • 60 g burro
  • 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di liquore, (e.g. cognac)
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. 1. Tritare i pistacchi con un cucchiaio di zucchero: 10 sec vel 8.
    2. Aggiungere le due farine, zucchero, lievito e miscelare: 10 sec vel 8.
    3. Aggiungere tuorlo, burro e liquore: 1 min vel 5.
    4. Prendere l'impasto tra le mani e "sbriciolarlo" facendolo ricadere in una teglia di 24 cm. Sistemarlo con un cucchiaio senza premere in modo che rimanga "sbriciolato".

    Cuocere in forno a 180°C per 40 minuti.

    Vino: Malvasia delle Lipari

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Sbrisolona ai Pistacchi
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