Ingredienti
Per l'impasto
- 200 g cioccolato fondente
- 200 g panna da cucina
- 200 g amaretti
- 3 uova
- 120 g pangrattato
- 100 g zucchero
- 40 g miele
- 40 g Sassolino (liquore)
- 1 bustina Vanilina
- 1 bustina lievito
Pel la decorazione
- 400 g panna fresca
- 100 g mandorle tritate
- 20 g ZUCCHERO AL VELO
- 2 bustine pannafix
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Montare la panna come da libro base aggiungendo lo zucchero al velo e le bustine di pannafix e porre in frigorifero a raffreddarsi.
Inserire nel
"coperchio chiuso" gli amaretti il pangrattato, il lievito ed il cioccolato a pezzetti 30" a Vel 7 e mettere da parte.Inserire nel
"coperchio chiuso" con la farfalla le uova, lo zucchero, il miele e la bustina di vanilina 2' a Vel 3.Togliere la farfalla e con lame in movimento a Vel 3 incorporare il liquore, la panna da cucina e il composto precedentemente preparato.
Versare il tutto in uno stampo apribile precedentemente imburrato ed infarinato, infornare a forno caldo a 170° per 40 minuti.
Sformare e lasciare raffreddare la torta poi,ricoprire con un po di panna l'intera parte superiore ed i lati. Con una sac a poche fare tanti ciuffi sia come contorno sia sui lati, infine cospargere con le mandorle tritate il centro della torta.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
[[wysiwyg_imageupload:7840:]]ottima anche senza decorazioni
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Secondo me si puo sostituire il liquore con altrettanto latte o con un aroma diluito in 40 g di acqua (il Sassolino profima di anice) . mentre per i biscotti sicuramnte non ci sono problemi.
Salve posso non mettere il liquore? E al posto del pane mettere tutto biscotti?
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