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Preparazione
10min
Total
50min
porzione/porzioni
16 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 12-01-2013
modificata: 20-09-2013

Ingredienti

impasto

  • 200 grammi farina bianca di farro
  • 60 grammi farina di castagne
  • 180 grammi zucchero semolato
  • 50 grammi zucchero di canna
  • 30 grammi miele d'acacia
  • 180 grammi yogurt greco
  • 80 grammi burro morbido
  • 3 uova intere
  • 1 bustina lievito per dolci

Copertura

  • 2 mele
  • q.b. farina di mandorle
  • q.b. zucchero semolato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione impasto
  1. Inserire nel boccale uova, zucchero, miele, yogurt e burro 25 sec./vel 5.

    Aggiungere la farine e il lievito 25 sec./vel 5.

     

     

  2. Imburrare uno stampo del diametro di 26 cm o usare carta forno.

    Versare l'impasto ed inserire a raggiera le fette di mela.

    Cospargere con farina di mandorle e zucchero semolato.

    Cuocere in forno caldo a 170° per 40 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta Cassandra con farina di farro e di castagne

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