Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 400 gr. di cioccolato fondente
- 100 gr. di burro
- 200 gr. di zucchero
- 4 uova, intere
- 1 cucchiaio di farina
- vanillia a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- inserire nel :tmlocked: 3 albumi con un pizzico di sale,conla farfalla e montare a neve,3 min.40°,vel. 3; togliere dal :tmlocked: e mettere da parte; inserire il cioccolato ed il burro :tmlocked: , 4min. 50° vel. 4; togliere e mettere da parte; Inserire lo zucchero, i tre tuorli piu' l'uovo intero, 1 min. vel 4/5; inserire il cioccolato, la farina e albme, 45 sec.,vel. 6; foderare una tortiera di diametro 26/28 con carta di alluminio; inserire l'impasto e cuocere nel forno caldo 180° per 20/30 min.; a fine cottura fare raffreddare la torta, capovolgere in un vassoio da portata, togliere l'alluminio e tagliare a quadretti; cospargere di zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
posso sostituire il burro con l\olio?
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