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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
15 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 06-11-2015
modificata: 11-11-2015

Ingredienti

FARINA 00

  • 200 grammi farina 00
  • 3 pezzi uova intere
  • 50 grammi burro
  • 120 grammi zucchero
  • 1 bustina lievito
  • 1 bicchiere latte, non troppo grande
  • 1000 grammi mele
  • zucchero a velo, q.b.
  • scorza di limone grattuggiata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    preparazione
  1.  

     

    Grattuggiare il limone nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" e aggiungere lo zucchero 10 sec. Vel da 6 a 10

    Intanto sciogliere burro nel latte al microonde (scarso 1 minuto)

    Aggiungere lievito, uova e farina allo zucchero con limone 2 min vel. 6

    Aggiungere il latte con il burro sciolto 1,30 min. vel 6

    Intanto sbucciare le mele e fare a fettine

    Imburrare la teglia e cospargere di pan grattato

    Versare il composto e aggiungere le mele

    Forno 200° per 20-30 min.

     

    Spolverare di zucchero a velo.

Consiglio

se il composto risulterà troppo liquido aggiungere qualche cucchiaio di farina non troppo però deve risultare ne troppo denso ne troppo liquido.

è un ottima torta di mele....provata e testata tmrc_emoticons.;)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA DI MELE DELLA MAMMA ADATTATA AL BIMBY

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