Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
8
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 10-12-2019
Ingredienti
Torta di mele e cannella senza glutine
- 6 mele
- 3 uova
- 200 grammo farina senza glutine
- 150 grammo yogurt greco
- 100 grammo zucchero
- 1 cucchiaino raso vaniglia in polvere
- 20 grammo cannella in polvere
- 20 grammo zucchero a velo
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaio lievito in polvere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Accendere forno statico a 180 gradi, tagliare le mele a fettine sottili, imburrare e infarinare stampo da 26 cm.
Mettere nel
"coperchio chiuso" la farina, yogurt, uova , vaniglia ,lievito in polvere ,misurino sul "coperchio chiuso" mescolare a velocità 5 per 20/30 secondi . Togliere dal"coperchio chiuso" con la spatola e inserire nello stampo , metterci sopra le mele e infine la cannella in polvere, cuocere in forno caldo per 30/35m. Quando è fredda spolverare con zucchero a velo
Consiglio
Se non piace la cannella si può anche non mettere
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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