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Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-09-2016
modificata: 16-09-2016

Ingredienti

Torta di mele senza burro

  • 200 grammi farina
  • 3 mele
  • 2 uova intere grandi
  • 130 grammi zucchero
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 limone bio, scorza
  • 100 grammi olio EVO, (1 misurino)
  • 50 grammi Latte senza lattosio (o normale, in base alle vostre esigenze)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lavare e sbucciare le mele, tagliarle in spicchi grandi e metterle a bagno in acqua acidulata, per non farle scurire.

    Riscaldare il forno a 175° - statico
  2. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la scorza del limone e lo zucchero e tritare 8 sec vel 8. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le uova, montarle con lo zucchero 10 sec vel 4. Versare l'olio, il latte e la farina setacciata, 10 sec vel 4. Aggiungere infine il lievito setacciato, 10 sec vel 3.

    Versare l'impasto nello stampo da torta oliato e infarinato. Inserire nell'impasto, disposte a raggiera, le fettine di mele tagliate sottili, iniziando dall'esterno. Infornare a 175 gradi, statico, e cuocere per circa 35/40 min.

Consiglio

E' sempre consigliata la prova stecchino per testare la cottura

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di mele senza burro

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