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Preparazione
10min
Total
50min
porzione/porzioni
0 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 05-09-2013
modificata: 24-09-2013

Ingredienti

Per l’impasto:

  • 250 grammi farina bianca
  • 125 grammi burro
  • 250 grammi noci sgusciate
  • 150 grammi zucchero
  • 1 uovo intero
  • 1/3 misurino grappa bianca
  • 1/2 cucchiaino raso lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritate grossolanamente nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le noci : 2 colpi a Vel. 7 e metterle da parte.

    Nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" versate lo zucchero il burro e il lievito, mescolate: 20 sec. Vel. 3.

    Aggiungete l'uovo: 20 sec. Vel. 4.

    Unite la farina, il pizzico di sale e la grappa quindi impastate velocemente: 5 sec. Vel. 5.

    Togliete il composto, versatelo in una ciotola capiente aiutandovi con la spatola, unite il trito di noci e con le mani amalgamate bene il tutto.

    Imburrate ed infarinate uno stampo a cerniera del diametro di circa 24 cm.

    Versate quindi il composto nella tortiera, sbriciolato, non compatto.

    Cuocere il tutto in forno caldo statico a 180° per circa 45/50 minuti  

Consiglio

 

 

Il lievito non è obbligatorio e rende la torta più... biscottata.

Si conserva per più giorni. 

Ideale da inzuppare nel passito.

 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di noci nonna Ines

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Commenti

  • 24. settembre 2013 - 01:25

    Davvero??? Ma grazie mille Triplotolup sono proprio felice del tuo commento, e si la torta è veramente semplice ma buonissima.

    Ciao ed un saluto


    Silvy Mixingbowl closed

  • 17. settembre 2013 - 20:45
    5.0

    Fantastica, buonissima! ! È più facile farla che leggerla. Brava nonna Ines e grazie Alinn di averla inserita è piacaiuta a tutti!,, tmrc_emoticons.)