Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
10
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
- Bimby ® TM 21
published: 30-05-2022
Ingredienti
Torta panarellina
- 230 grammo zucchero
- 100 grammo mandorle pelate
- 170 grammo burro, Morbido
- 4 dose uova
- 80 grammo farina 00
- 80 grammo fecola di patate
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito in polvere, Dolci
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Rendi 230gr. di zucchero a velo 20 sec. Vel.9
- Aggiungi le 100gr. Mandorle 15 sec/velocità 10
- Unisci le 4 uova1 min/velocità 6
- Incorpora il 170 gr. Burro morbido 1 min/velocità 7"velocità soft"
- Aggiungi 80 gr. Farina, 1 bustina di lievito, 80 gr. Fecola di patate e un pizzico di sale 10 sec/velocità 10
- Versa in una tortiera di 26 cm imburrata e infarinata
- Inforna 30 Min 180° forno NON PRERISCALDATO
- Una volta raffreddata capovolgi la torta terminala con lo zucchero a velo
Buon appetito 🤩
Impasto
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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