Ingredienti
Impasto
- 1 carota, pelata e tagliata a pezzi
- 1 mela, sbucciata e tagliata a pezzi
- 1 pezzettino zenzero grattuggiato
- 250 g ricotta
- 300 g farina 00
- 200 g zucchero di canna
- 50 g burro
- 2 uova
- 1 bustina lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire la carota e la mela tagliate a pezzi nel boccale. Tritare a vel. 7 per 15 sec. (devono essere tritate fini, quasi una poltiglia).
Aggiungere uova, zucchero, burro, ricotta e zenzero grattuggiato. 20 sec. vel. 5 spatolando.
Aggiungere farina e lievito 30 sec. vel. 7.+ 10 sec "antiorario" vel. 3.
Versare l'impasto in una teglia, imburrata ed infarinata, del diametro di cm. 24/26. Infornare a 180° per 40 min. circa
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Lo stesso impasto si puo utilizzare anche per muffin e plumcake.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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