- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 400 g farina di castagne
- 500 g acqua
- 50 g uvetta
- 40 g pinoli
- 65 g zucchero di canna
- 1 pizzico sale
- 1 rametto aghi di rosmarino
- q.b. olio di semi
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere ne boccale la farina di castagne, l'acqua, lo zucchero ed il pizzico sale: 20 sec. Vel 7, spatolando.
Aggiungere l uvetta: 10 sec. Vel 2.
Ungere una teglia larga e bassa (meglio se rettangolare), versare il composto e distribuirlo in modo uniforme (spessore di 1.5 cm circa).
Cospargere con i pinoli e gli aghi di rosmarino.
Irrorare con l olio (uno strato veramente sottile).
Cuocere in forno pre riscaldato a 200 gradi per 30 minuti (deve formarsi una crosticina screpolata).
Tagliare a quadrettoni.
Servire sia tiepido che freddo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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