- Bimby ® TM 5
Ingredienti
PASTA FROLLA
- 1 uovo
- 80 grammi zucchero
- 100 grammi margarina
- 250 grammi farina
- 1 cucchiaino lievito
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
RIPIENO
- 2 uova
- 150 grammi zucchero
- 250 grammi ricotta
- 200 grammi amaretti
- 4-5 cucchiai liquore amaretto
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti 3 min. vel.
"velocità spiga" dividere l'impasto in 2, con una foderare una tortiera diametro 24-26 cm,con l'altra stendere il coperchio e tenerlo da parte.
mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti 30 sec. vel.3versare l'impasto nella tortiera preparata in precedenza e coprire con il coperchio tenuto da parte
infornare nel forno caldo 180° C per 30-35 min.
pasta frolla
ripieno
Consiglio
fare la prova dello stecchino per verificare la cottura,il tempo può variare dal tipo di forno
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Mi ricorda tanto una torta che facevamo quando ero piccola aveva il cacao amaro al posto degli amaretti....da provare a chi non piace tanto il dolce
patty
Le stelline! !
Camuretta
Ciao, bella ricetta veloce e gustosa..per mio gusto personale un po' troppo dolce la farcia, ma forse dipende abche dagli amaretti!
Grazie, ciao
Camuretta
Provata con la frolla sbriciolata sopra e ho fatto un figurone...con 5 minuti di lavoro!!!!!
Veramente molto buona. Complimenti.
pure io sbriciolo sopra un terzo della frolla e viene bella oltre che buona
La faccio sempre anche io questa torta, è buonissima!!!
Se posso permettermi un consiglio... invece di stendere il disco di pasta frolla per coprire, io solitamente tengo da parte circa 1/3 di pasta frolla e poi la sbriciolo sopra il ripieno aiutandomi con una forchetta oppure semplicemene con le mani. In questo modo è anche piacevole da vedere
Grazie!
Da provare veloce nell'impasto come piace a me grazie