- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Fragole
- 200 g fragole
- 150 g zucchero
- 150 g farina 00
- 1 bustina lievito
- 2 uova
- 120 g latte
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare e affettare le fragole e tenere da parte.- Far caramellare 50 g di zucchero sulla teglia D22 (io ne ho usato una rettangolare). Una volta caramellato lo zucchero disporre sopra le fragole.-Mettere nel
"coperchio chiuso" i restanti 100 gr di zucchero e le 2 uova 1 Min V4- Aggiungere lievito, farina e latte 40" V5-Unire all'impasto le fragole rimaste e versare il composto nella teglia.Cuocere per 25 Min su forno statico a 180° ( preriscaldato)
Consiglio
Io ho caramellato lo zucchero su un pentolino, ricoperta la teglia di carta da forno e versato poi sopra.Sarebbe meglio non utilizzare la carta da forno e caramellare lo zucchero direttamente su una teglia antiaderente imburrata.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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