Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
Per l'impasto
- scorza limone e arancia
- 430 grammi farina 00
- 20 grammi fecola
- 50 grammi semola rimacinata
- 1 pizzico bicarbonato
- 1 vanillina
- 150 grammi zucchero di canna
- 150 grammi Olio extra v.o
- 150 grammi vino rosso
Per guarnire
- zucchero di canna
- chicchi di caffè
- mandorle pelate
- nocciole pelate
- cioccolato a tocchetti
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere le scorze nel boccale con le farine per 20 sec a vel 8 , versare tutto il resto come segue l'ordine sopra e impastare 2 min a vel 5 .
Unire il composto su un piano e formare diversi cilindri dal diametro di circa 5 cm e tagliare a rondelle. Passare nello zucchero di canna e guarnire a piacere con del cioccolato a pezzi, mandorla o chicchi di caffè .
Infornare per 12 minuti circa a 180°.
Consiglio
si puo aggiungere chicchi di caffè o pezzi di cioccolato
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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