Ingredienti
- 500 gr farina
- 250 gr acqua
- 50 gr olio d'oliva
- 1 cucchiaino zucchero
- 2 cucchiaini sale fino
- 25 gr lievito di birra
- 200 gr olive verdi denocciolate tagliate a metà
- 20 pomodorini ciliegia, tagliati in 4 parti
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
tutti gli ingredienti nel boccale 2 min. vel. "velocità spiga" .
fare una palla con l'impasto e inciderla con un taglio a croce. Riporla in una ciotola,coprirla con pellicola e farla lievitare fino al doppio del volume.
Stendere l'impasto a rettangolo dello spessore di 1 cm,farcire la parte centrale con olive tagliate a metà.,pomodorini e conditi precedentemente con origano,sale,pepe e lasciati marinare x 1 ora.
Piegare sulla farcitura i due lembi laterali,tagliare i due angoli superiori, tagliare delle strisce da un lato solo lasciando l'altro lato unico,lasciare la base di 8 cm unita,girare le strisce alternandole sul lato non tagliato formando cosi un abete.
Sistemare la base dell'impasto come se fosse il vaso conenente l'albero.
Pennellare con sale e olio e lasciare lievitare fino al doppio del volume.
Cuocere in forno statico caldo 200° per circa 30 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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