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Ingredienti
- per la pasta:
- 350 g di farina 00
- 150 g di latte
- 1 cubetto di lievito di birra
- 20 g di olio
- 3 tuorli
- sale e pepe q.b.
- per il ripieno:
- 200 g di pomodorini pachino
- 100 g di olive nere
- 50 g di olio
- sale pepe q.b.
- origano
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per il ripieno:
Lavare i pomodorini,tagliare a metà e mettere in una terrina, aggiungere le olive private del nocciolo etagliate in 4 parti, aggiungere l'olio, il sale, il pepe e l'origano. Mettere da parte.
Per l'impasto:
versare nel boccale il latte, il lievito, l'olio, i 3 tuorli, la farina, il sale e il pepe, impastare 3 min.
"coperchio chiuso"
"velocità spiga" .
Stendere la pastafino ad ottener una sfoglia sottile, dividetela in 2 parti, spalmate il composto con i pomodorini e l'olio su entrambe le sfoglie, arrotolate la sfoglia su se stessa e tagliate a fette di circa 4 cm, sistemateli in una teglia distanziati e lasciate lievitare per 1 ora, quando i cilindri si saranno uniti cuociamo in forno caldo per 30 min. circa a 180°
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
La faccio spesso e ogni volta è un successo! Grazie
Buonissima provatela
giovanna68
ALESSANDRA TRINGALI
Bellissima e buonissima!!!!!!!
brava Ale è veramente buona
complimenti per la ricetta...buonissima e anche bella da servire....buona serata....Silvia
potrei provare a surgelarla?
isagian
molto bella da provare grazie
se tu hai un'idea, ed io ho un'idea, e ce le scambiamo, allora abbiamo entrambi due idee. mitica70
luisa66