thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 26-06-2014
modificata: 26-06-2014

Ingredienti

quantità

  • 1 melanzana morbida
  • 1 cipolla Tropea affettata
  • 40 gr olio di semi
  • 1/2 mis aceto bianco
  • Sale qb
  • 1 peperoncino
  • 1 cucchiaio con coriandolo, timo, 2 chiodi di garofano, cumino, coriandolo, curcuma
  • 1 spicchio aglio affettato
  • 2 cucchiaini di zuccero di canna
  • 1 rametto di menta

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    esecuzione
  1. mettere nel olio, aglio e cipolla, 3 min 100°, vel 1, unire la melanzana cubettata , il cucchiaio di erbe,menta,  peperoncino e sale, 7 min  100°, aggiungere aceto, zucchero, 7 min , soft, 100°.

Consiglio

salsa indiana agrodolce come accompagnamento a secondi di carne o pesce e riso

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Commenti

Are you sure to delete this comment ?