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Preparazione
50min
Total
50min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 09-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 Kg di pere Williams, pulite
  • 400 gr di zucchero
  • 1 mela

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserite le pere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" sbucciate, senza il torsolo e tagliate a pezzetti della stessa dimensione per facilitarne la cottura.


    Pulire la mela, tagliarla a tocchetti e inseririla nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"


    Aggiungere alla frutta lo zucchero.


    Posizionare il cestello sopra il coperchio chiuso"coperchio chiuso" per evitare schizzi.


    Cuocere 50 min. 100° vel. 1. Se risultasse troppo liquida cuocere altri 10 min  Varoma vel.1.

    Invasare la marmellata ancora bollente nei vasi perfettamente puliti e sterilizzati, quindi rovesciarli lasciandoli raffreddare, poi sistemarli con il tappo all'insù in luogo fresco e asciutto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Confettura di Pere

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