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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 08-11-2014
modificata: 08-11-2014

Ingredienti

Per il ripieno

  • 120 g noci sgusciate
  • 100 g pecorino, Semi stagionato
  • 100 g yogurt intero bianco
  • 1 scatola panna da cucina, 300ml
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe nero macinato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Per fare il ripieno
  1. sgusciare le noci 

  2. Inserire le noci nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e tritare 20 sec. Vel 5/6 e mettere da parte

  3. inserire il pecorino nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e grattugiare 20 sec. Vel 6

  4. unire le noci e mescolare velocità soft"velocità soft" per 10 sec.

  5. unire gli altri ingredienti e mescolare velocità soft"velocità soft" per 15 sec fino a che il composto non è omogeneo

Consiglio

Io l'ho usato per il ripieno dei ravioli

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ripieno alle noci

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