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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 30-01-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 barattolo di sottaceti, da gr. 500
  • 3 uova sode
  • gr. 100 circa di olio di oliva
  • sale q.b.
  • lt. 1.5 di acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lessare le uova e spellarle

    Versare i sottaceti nel cestello, scolandoli del liquido di conservazione.

    Inserire l'acqua nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , inserire il cestello con i sottaceti e cuocere 25 min. 100° vel. 1.

    Togliere il cestello, versare l'acqua, asciugare il boccale e inserirvi i sottaceti, tritare a vel. 7 per 20-25 secondi, riunire con la spatola e ripetere. I sottaceti dovranno essere sminuzzati, non riduceteli a poltiglia, unire le uova, lasciandone da parte uno  per la decorazione, e tritare a vel. 6-7 per altri 15 sec.

    Unire l'olio un pizzico di sale e mantecare 20 sec. vel. 4.

    Togliere dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" e sistemare in una ciotola, infine decorare come da foto.

    Di solito divido la salsa in due ciotole per sistemarle ai due lati del tavolo.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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SALSA DI SOTTACETI PER BOLLITO

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Commenti

  • 25. febbraio 2011 - 15:42

    tmrc_emoticons.;) Big Smile hip-hip-urrà alla nostra regina del giorno!!!!!!!

  • 25. febbraio 2011 - 11:58

    SOFIA61

    COMPLIMENTI, SEI GRANDE IAIA!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D  Nel frigo ho un barattolone di sott'aceti che non riuscivo a usare!!!!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

     

     

    Grazie bimbe.

    Sofia falla metà e vedi s e ti piace. Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

  • 25. febbraio 2011 - 11:32

    COMPLIMENTI, SEI GRANDE IAIA!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D  Nel frigo ho un barattolone di sott'aceti che non riuscivo a usare!!!!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

     


    Sofia


     

  • 25. febbraio 2011 - 11:23

    Elena73

    Un inchino a Sua Maestà IAIA... e che la smetta d dire che non ha manualità x' ogni sua presentazione è una goduria anche x gli occhi!   Love 


    condivido in pieno quanto scritto da elena!!! tmrc_emoticons.-D
    altro che trucchetto "aggiusta imbranata" sei mitica IAIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    un abbraccio e buona giornata


    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

  • 25. febbraio 2011 - 11:22

    Mega complimenti per la 1° pagina e sopratutto per la salsa!

    Cooking 9


    Ciao da nonna-luisa

  • 25. febbraio 2011 - 11:03

    complimenti x la 1° paginaCooking 4


    ammila

  • 25. febbraio 2011 - 11:00

    bella e veloce!


    CUOCO GEOMETRA

  • 25. febbraio 2011 - 10:32

    tmrc_emoticons.;) LA MIA iAIA IN PRIMA PAGINA!!!!!!!!!! Grandissima!!!!!!! Un bacione e complimenti!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 25. febbraio 2011 - 10:30
    5.0

    Avanti a tutta birra, mitica Iaia!!!!  Love Love Nicole


    Corn Nico Corn  

  • 25. febbraio 2011 - 09:31

    Un inchino a Sua Maestà IAIA... e che la smetta d dire che non ha manualità x' ogni sua presentazione è una goduria anche x gli occhi!   Love 


    Elena Smile   CHI LA DURA LA VINCE!!!

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