Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
3
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 800 gcirca di pollo a pezzi (io ho preso 4 sovracosce)
- 3 carote
- 2 gambi di sedano
- 1 scalogno
- 150 g vino bianco
- olio
- salvia
- rosmarino
- timo
- sale e pepe
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare e tritare carote sedano e scalogno 5 sec. vel 7. Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il vino a cuocere 10 min varoma soft antiorario
Aggiungere il vino e fare sfumare qualche minuto senza misurino. Rimettere il misurino e proseguire la cottura stessa modalità per 20 minuti.
L'intingolo è delizioso con il pane!
La ricetta mi è stata consigliata da una amica...provate e mi fate sapere
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
bella come idea da provare
Marcello Bertuglia
bene, anche il mio piccolino ne va matto!
fatto ieri sera...veramente buono...complimenti...
abbiamo aprrezzato tutti...compresa la mia patatina.... ne voleva ancora...infatti era poco la prossima volta ne faccio di più...
bene, sono contenta, ora manca solo la foto
Non ti preoccupare, capita pure a me di capire male.
Hai ragione quando dici che questo è un gran bel Forum e io aggiungo che ci stiamo divertendo tanto.
Ti mando un grosso bacione. Buon pomeriggio.
Cristina da Roma
oppssss.... scusa, mi sembrava strano che in questo bel forum si potese rispondere così! cmq si conferma che IO sono proprio inganfita! mi spiace ancora e buon pomeriggio
Melissa2, non mi sono spiegata bene quando scrivevo: "..........altro che inganfita!! Di peggio!!"
Era riferito a me che non avevo capito bene, non era riferito a te, stavo scherzando, ci mancherebbe!
La prossima volta cercherò di essere più chiara.
Comunque grazie per avermi spiegato meglio.
Cristina da Roma
caspita che educazione nelle risposte! cmq "sfumare" significa " fare evaporare". e rispondo solo perchè mi ritengo una persona educata
Che vuol dire: "sfumare qualche minuto"? Che bisognerebbe fare???.....................altro che inganfita!!!! Di peggio!!!
Cristina da Roma
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