Ingredienti
Pollo in Umido con Peperoni
- 1 Kg pollo
- 300 grammi peperoni rossi a pezzettoni
- 1 scalogno
- 30 grammi olio di oliva
- 50 grammi vino bianco
- 200 grammi polpa o passata di pomodoro
- 50 grammi acqua
- 1 dado
- 1 cucchiaino zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare lo scalogno: 6 sec. vel. 5, riunire.
Aggiungere l'olio: 3 min. temp. Varoma vel. 1.
Unire i peperoni, il vino bianco e lo zucchero, cuocere: 10 min. temp. Varoma vel. 1.
Aggiungere il pollo, l'acqua, la polpa (o passata) di pomodoro e il dado, cuocere: 30 min. temp. Varoma / "antiorario" / vel. "velocità soft"
Esecuzione
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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