- Bimby ® TM 31
Ingredienti
impasto
- 200 grammi latte
- 30 grammi burro
- 10 grammi sale
- 360 grammi farina
Ad esempio: per l’impasto
- q.b. bianco d'uovo
- q.b. pane grattuggiato
ripieno
- q.b. besciamella bimby
- mozzarella q.b
- prosciutto cotto qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale il burro e il sale 5min,100 gradi,velocità 1
Poi incorporare la farina e lavorare per 1minuto a vel 6
Stendere la pasta e formare delle mezzelune,condirle con besciamella,mozzarella e prosciutto cotto e chiudere il sofficino.Passarlo nel bianco d'uovo e nel pane grattuggiato e poi friggere in olio oppure mettere nel forno a 180 per 10 minuti circa,fino a quando non diventano dorati
impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Da provare sicuramente! !
Claudia
Manca al primo passo insieme a burro e sale di aggiungere il latte