Ingredienti
- 500 g tacchino
- 1/2 cipolla
- 20 g olio
- 1 chiodi di garofano
- 1 cucchiaio di curry, raso
- 90 g di latte
- 400 g di yogurt, cremoso
- sale
- succo di limone
- dado
- farina q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
tagliare a cubetti il tacchino,metterlo dentro una ciotola e infarinarlo.
mettere nel
"coperchio chiuso" la cipolla e l'olio 2 minuti 100 gradi 3 velocita'unire la carne 5 minuti temperatura varoma
"antiorario" vel 
"velocità soft" aggiungere il chiodo di garofano,curry,latte,yogurt,dado e sale 35 minuti temperatura varoma velocita' 1
"antiorario" .a fine cottura aggiungere una spruzzata di limone.
questo piatto puo' essere accompagnato con del riso jasmine (profumato) al vapore o lesso.
questa è la ricetta del pollo al curry che ho trasformanto,avendo solo del tacchino e unendo dello yogurt.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
mi sono dimenticata di inserirlo,lo aggiungo quando metto il chiodo di garofano lo yogurt,comunque vado subito a modificare la ricetta.
a me è venuto cremosissimo!
Scusa, il curry quando lo metti?
Ciao da nonna-luisa
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