Ingredienti
- 1 una dose di pasta, brise come da ricetta base
- 4 cipolle rosse di Tropea
- 2 cucchiai d'olio evo
- 2 cucchiai di zucchero
- sale e peperoncino q.b..
- 50 g. di provolne piccante.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare il provolone: 5 sec. vel.4, mettere da parte.- Preparare la pasta brisè come da ricetta base e riporla in frigorifero avvolta in pellicola trasparente.
-Sbucciate,lavate e tagliate le cipolle: non troppo finemente,cosi che mantengono una certa consistenza al termine della cottura.
-Mettere nel boccale
"coperchio chiuso" la cipolla tagliata e l'olio far rosolare per 3 min. / 100°/
"antiorario" vel.
"velocità soft" . Aprire il"coperchio chiuso" aggiungere lo zucchero, sale e peperoncino e continuare la cottura ancora per 10 min. /100°/°"antiorario" vel.1.-Mettere la carta forno nella teglia e rivestirla con la pasta brisè, rovesciare sulla pasta le cipolle, disponendole unifomemente.
_Spolverizzare di provolone grattuggiato e cuocere in forno a 200° per 30min.,finchè sarà ben croccante e dorata.
- Tritare il provolone: 5 sec. vel.4, mettere da parte.Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Fiordifragola
moncici04
Fiordifragola
Complimenti l'ho provata ieri sera ed è piaciuta a tutti
ciao marettina
Marettina
Fiordifragola
Ripeto: TU non puoi votare, gli altri sì.
TU non riesci a votare le tue ricette ma gli altri sì.
Ciaoooooooooooooooooo
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Fiordifragola
Ciao!
Non puoi autovotarti..
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Perchè non può essere votata?
Fiordifragola