Prodotti da forno salati

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Preparazione
40min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
24 pezzo/pezzi
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 01-11-2010
modificata: 25-09-2017

Ingredienti

  • 300 gra. di farina
  • 300 gr. di Manitoba
  • 70 gr. di olio evo
  • 280 gr. di latte
  • 40 gr. di zucchero
  • 1 uovo + 1 tuorlo per spennellare
  • 1 panetto di lievito
  • 1 cucchiaino di sale fino
  • 5/6 pacchi di wurstel
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Iserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" latte, zucchero, olio, uovo e lievito- impastare 30 sec., 37° vel.1;
  2. Aggiungere le farine ed il sale ed impastare 4 min. vel.spiga;
  3. Far lievitare l'impasto in una ciotola per 30 min;
  4. Con l'impasto formare delle palline, quindi formare con queste dei rotolini;
  5. schiacciarli leggermente, e avvolgere l'impasto attorno ai wurstel (come una spirale);
  6. Metterere la carta forno in una teglia e adagiare i flauti, fare riposare per circa 1 ora;
  7. Spennellare con il tuorlo e un po' di latte;
  8. Infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 20 min;
  9. Accompagnare questi stuzzichini con maionese o salsa Ketchup.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Flauti con wurstel
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