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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 20-12-2002
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- Ricetta della mia presentatrice. 5 mandarini - 1 limone - 80 g zucchero - 400 g acqua e 600 g spumante (Oppure 1000 g di liquido (acquanaturale+acquatonica oppure spumantino oppure wodka oppure martini bianco ecc.))
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Polverizzare lo zucchero per 10sec. vel turbo. se piace l'aperitivo con il gusto un po' più amarognolo aggiungere allo zucchero prima di turbarlo un po' di buccia degli agrumi ma solo la parte gialla e la parte arancione delle bucce. quindi con lame in movimento a vel 4 versare gli agrumi pelati a vivo ed a pezzettoni e continuare a frullare per alcuni secondi, aumentando al bisogno la velocità, finchè si sente il rumore di poltiglia anzichè di frutta a pezzi. quindi unire solo l'acqua e TURBO per 30/60secondi. quindi filtrare con l'aiuto del cestello o di un colino, nella brocca e porre in frigo. all'ultimo minuto aggiungere lo spumantino (o l'acqua tonica) miscelando delicatamente per non perdere le bollicine. se si preferisce un alcolico non gassato o una bibita non gassata si può miscelare tutto col bimby insieme all'acqua. ciao belli miei!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
Ottimo!
Lo provo stasera.....
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