Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 50 g di zucchero
- 1 carota, a pezzetti
- 60 g di ghiaccio in cubetti
- 2 arance, pelate al vivo
- 200 g di acqua
- 300 ml di panna
- 3 tuorli d'uovo
- una fettina d'arancia per decorare
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Mettere nel boccale lo zucchero, polverizzare: 10 sec./vel. 9
2. Unire la carota, il ghiaccio e le arance: 1 min./vel. 7
3. Unire l'acqua e amalgamare: 5 sec./vel. 3
4. Filtrare in un recipiente a parte, sciacquare il boccale e mettervi il succo ottenuto, aggiungere la panna, i tuorli e frullare: 10 sec./vel. 4/5. Servire subito.
Ricetta tratta da dal sito cocktailmania.it
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Ciao Nadia81, io ho usato panna da cucina (io uso panna Elena che va bene per cucinare e da montare, quindi anche cruda).
Daniela
Buonissimooooooo!!!
Scusa che panna va usata? Grazie.
Chiederò allora alla mia amica Gaia...solo che ha sempre quell'atteggiamento un po' ostile.....nei miei confronti.....BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Anche io ero perplessa sull'uovo, ma mi sono fatta coraggio e ho seguito la ricetta originale: non si sente affatto! Credo che serva a dare corposità. Ovviamente bisogna essere sicuri che le uova siano freschissime!!!
Daniela
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
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