Bibite, liquori e bevande

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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 25-02-2003
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr latte, 500 gr alcool per dolci, 500 gr zucchero, ½ limone a pezzi, 1 stecca di vaniglia.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire lo zucchero nel boccale, vel. Turbo 20sec. Aggiungere l’alcool e il latte, 40°C 1 minuto vel 2. Inserire con gli altri ingredienti in un recipiente di vetro oscurato. Lasciare macerare per 18 giorni e filtrare.
    Non so se ha un altro nome! Le mie nonne lo chiamavano così!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Latte di vecchia (liquore)
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Commenti

  • 4. dicembre 2012 - 23:11
    4.0

    anche io lo conosco con questo nome ! Esiste anche un aroma che si compra proprio per preparare questo piacevole liquore e che si chiama "latte di vecchia"!

     


    maria grazia aragona

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