Ingredienti
Preparato per vin brulè - Contest Natale
- 100 grammi zucchero semolato
- 1 stecca di cannella
- 5 chiodi di garofano
- 30 grammi rondelle di mela essicate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" pulito e asciutto versare tutti gli ingredienti e frullare per 15-20 secondi a vel. 10 gradualmente.
Trasferire su un barattolo di vetro e conservare in luogo fresco e asciutto.
Procedimento
Consiglio
Bevanda speziata tipica delle zone montane e dell'Europa centrale consumata soprattutto nel periodo dell'Avvento.
Utilizzo: portare a bollore del vino rosso corposo, abbassare la fiamma e aromattizzare con la quantità desiderata di preparato mescolando fino a quando lo zucchero si sarà sciolto.
Servire caldo.
Per renderlo analcolico fiammeggiarlo in modo da far evaporare tutto l'alcool.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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