Preparazione
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porzione/porzioni
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porzione/porzioni
Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 14-03-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 20 g di succo di limone
- 30 g di Cointreau
- 50 g di Tequila
- 200 g di ghiaccio in cubetti
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- • Inserire tutti gli ingredienti nel :tmlocked:
eccetto il ghiaccio e mescolare: 10 sec.
vel. 8.
• Aggiungere il ghiaccio: 20 sec. vel. :tmsoft: .
Per servire:
• Filtrare il preparato con l’aiuto del cestello
e versare in una coppa margarita
(o coppa sombrero), precedentemente
bordata di sale (crusta).
Curiosità: la crusta (o brinatura) si effettua
inumidendo il bordo del bicchiere con
una fettina di limone, procedendo poi ad
appoggiare delicatamente il bordo su un
piattino con sale fino.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Commenti
GrappaJulia:grazie davvero! Stasera proverò! 🎉
Velocità soft è questa: "velocità soft"
Julia
Claud:
Cosa significa velocità tmsoft quando si aggiunge ghiaccio?
Con questa Ricetta il Margarita va mescolato con il ghiaccio, quindi fatto raffreddare.
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