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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-11-2013
modificata: 27-11-2013

Ingredienti

per il soffritto

  • 200 g cipolla
  • 2 spicchi aglio
  • 3 cucchiai olio oliva

per i fagioli

  • 300 g pancetta dolce a cubetti
  • 3 barattoli fagioli borlotti
  • 200 g passata di pomodoro
  • q.b. sale
  • q.b. pepe nero
  • q.b. peperoncino

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    soffritto
  1. Mettere cipolla e aglio nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tritare per 10 sec. Vel 10 

    Aggiungere l'olio e cuocere per 4 min. 100° Vel velocità soft"velocità soft"

  2. fagioli
  3. Scolare i fagioli ma non completamente, inserirli nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" insieme alla pancetta e cuocere per 15 min. 100° antiorario"antiorario" Vel 1.

    Versare la passata di pomodoro aggiungere: sale, pepe e peperoncino a piacere e cuocere per 5 min. 100° antiorario"antiorario" Vel 1.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Fagioli alla texana

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Commenti

  • 16. giugno 2015 - 16:12
    3.0

    Fatta. I fagioli si sono un po' frantumati, assomiglia di piu' a una zuppa, il gusto e' comunque buono, molto buono, va bene come contorno invernale. Adesso con il caldo....mangiamo lo stesso.  Glasses


    Chiara

  • 27. novembre 2013 - 23:19

    ricetta salvata

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