PORRI AL FORNO CON CARNE è un ricetta creata dall'utente laura14. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Contorni su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Preparazione

20min

Total

1h 20min

porzione/porzioni

5 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da laura14

published: 17-05-2014

modificata: 18-05-2014

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Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

600 grammi Porri lavati e tagliati a rondelle
60/70 grammi olio evo
150 grammi cipolle bianche tagliate in quarti
200 grammi carne trita
2 cucchiai salsa di pomodoro
300 grammi brodo vegetale
q.b. sale
q.b. peperoncino

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Mettere i porri tagliati a rondelle nel boccale con 30/40 gr di olio per 3 minuti 100° vel 1. Trasferire i porri in una pirofila unta d'olio. Senza lavare il boccale inserire la cipolla e tritare 5 sec vel 7. Aggiungere il rimanente olio 3 minuti 100° vel. 1. Unire la carne 5 minuti 100° vel. 1 antiorario. Aggiungere la salsa di pomodoro, 180 gr di brodo, il sale e il peperoncino 5 minuti 100° vel. 1 antiorario. Versare il composto sopra i porri e cuocere in forno a 190° per circa un'ora. Durante la cottura controllare che rimanga morbido e aggiungere brodo.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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