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Preparazione
30min
Total
35min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-10-2013
modificata: 27-11-2017

Ingredienti

cavolfiore gratinato

  • 1 cavolfiore
  • 1/2 dose besciamella, come da libro base
  • 2 sottilette
  • qualche fetta prosciutto, o altro affettato a piacere
  • sale
  • olio
  • 500 g acqua
  • pan grattato
  • burro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale l'acqua e sistemare le cimette del cavolfiore nel vassoio del varoma 30 min vel 1 temperatura varoma;
  2. Togliere il cavolfiore, metterlo in una pirofila, salarlo, condirlo, agguingere le sottilette e il prosciutto a pezzettini e ricoprire con la besciamella;
  3. Cospargere con pan grattato e qualche fiocco di burro;
  4. Infornare a 200° con funzione grill fino ad ottenere una crosticina.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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cavolfiore gratinato

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